大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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お母さんいつもありがとう! 母の日に10種類の、 調理不要で食べられる食材のセットはいかがですか?
売価:(税込)5,900円
お母さんいつもありがとう! 母の日にいつもとちょっと違う出汁・調味料セットを送ってみてはいかがでしょうか?
売価:(税込)5,250円
ティーパックタイプの和風万能の鰹だし(かつおだし)です。パッケージ変わりました。
売価:(税込)1,500円
解凍してご飯の上にのせて食べよう!
売価:(税込)950円
炙って食べる上乾のうるめいわしです。やや細かめです。毎朝食に3~4匹ずつ食べる方もいらっしゃいます。
売価:(税込)400円
売価:(税込)1,100円
売価:(税込)1,050円
いかの塩辛に、イカ墨や肝を発酵させたものを混ぜて作る伝統食です。
売価:(税込)290円
売価:(税込)540円
いかの黒作りは、いかの塩辛にイカ墨を入れて、黒くしたものです。
富山湾の宝石と言われる貴重な白えびの殻付きです。かき揚げや天ぷらの具の他、殻をとってお刺身に。
売価:(税込)3,600円
富山の郷土料理 刺身の昆布じめ。 昆布と魚の旨味の相乗効果でおいしさマシマシです。
売価:(税込)1,190円
売価:(税込)1,650円
売価:(税込)250円
売価:(税込)700円
いかすみのはいったさきいか。普通のさきいかよりもしんなりと柔らかい仕上がりです。
売価:(税込)600円
売価:(税込)1,830円
真いわしならではの こっくりした魚の旨味が出ます。味噌汁や、魚ベースの煮込み料理の出汁に。
売価:(税込)650円
真いわしならでは こっくりした魚の旨味がよく出ます。味噌汁などに!
能登半島の伝統的な製法によるいしりです。あじ、さば、食塩のみでできた魚醤です。
売価:(税込)550円
売価:(税込)350円
売価:(税込)500円
お芋の甘みと 爽やかなレモンの香り。オサレなおねーさんにも人気です。
国産の塩いかです。焼いてお召し上がりください。
売価:(税込)1,700円
売価:(税込)3,100円
売価:(税込)5,050円
まいわしの小煮干 魚の味が濃く しっかりとした歯ごたえです
スルメイカをはらわたを除去せず、そのまま干したものです。
売価:(税込)1,300円
甘ずっばさがくせになる・・・おいしい昆布のおやつです。噛むほどに、お口の中でとろけていきます。
ちりめんの旨味と山椒の香り、 飴炊き醤油の優しい甘さでご飯がすすみます。
売価:(税込)450円
くるみといかなごの佃煮です。誰にでも好まれる味で人気があります。無添加食品。
くるみ、白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上げた佃煮です。
売価:(税込)730円
売価:(税込)520円
いかの胴体を塩漬けして刻んだものに、1年近く塩漬けした肝を加えてつくります。
さっぱりとしたイワシの香りが特徴です。出汁はもちろん ポリポリ食べてもおいしいです
出汁の他、お野菜との炊き合わせなど煮昆布としても美味しく召し上がれます。
売価:(税込)390円
当店人気の、ご飯にかけて食べる定番の昆布です。
売価:(税込)490円
売価:(税込)580円
そのまま食べられるほたるいかいしる干です。
身欠にしん、鮭などを昆布で巻いて煮込んだ北陸地方の惣菜です。
店長の堀江です。私たちが吟味して選んだ、とっておきの海の幸をご堪能ください。
母の日 調理不要食材セット
母の日 ちょっといい出汁・調味料セット
万能和風だし 幸だし
氷見産漬けぶり