大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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売価:(税込)550円
北海道産のお徳用ほたての干し貝柱です。
売価:(税込)2,200円
4~5時間水で戻し、蒟蒻と煮たり、炒めものの具にしたり、ミネラルたっぷり、おいしさたっぷり。
売価:(税込)380円
売価:(税込)6,500円
売価:(税込)4,020円
昆布じめのお刺身が3種です。
売価:(税込)3,970円
売価:(税込)4,100円
売価:(税込)4,450円
一夜干の5種セットです。お手頃なのでちょっとしたご贈答に適します。
売価:(税込)3,250円
売価:(税込)4,030円
売価:(税込)4,160円
軽く炙ってお好みによって、醤油・マヨネーズ・一味唐辛子をまぜあわせたものにつけてお召し上がり下さい。
売価:(税込)3,850円
鱈の身を、骨と皮をとって、塩漬けしてから昔ながらに天日干しで干し上げたものです。
売価:(税込)1,250円
国産のどぐろ(赤むつ)の一夜干。白身のトロとも呼ばれ 濃厚な旨みの脂があふれ出ます。
売価:(税込)5,600円
たら等の白身魚肉をすり身にしてシート状に焼いたものです。ちぎってそのままたべます。
売価:(税込)360円
富山湾水揚げ白えびを使用しております。お召し上がりの際はえびの頭にご注意ください。
売価:(税込)420円
小さな小魚を丁寧に手開きして作られたみりん干し。上品なキスの旨味が味わえる柔らかいみりん干しです。
売価:(税込)1,620円
人気のししゃもみりんです。冷めてもやわらかくて、独特の脂のおいしさがあります。
売価:(税込)1,570円
能登沖で獲れたいわしを使用。これらは脂身が少なく、魚醤油作りに最適なのです。
能登半島の伝統的な製法によるいしりです。いか、食塩のみでできた魚醤です。
売価:(税込)720円
とびうおを炭火でじっくり焼き上げた高価な出しです。凝縮された旨みと香ばしい香りの黄金色の出汁です
売価:(税込)650円
本乾にしんです。
売価:(税込)600円
上品な甘みのある出汁。いわし類が苦手な方にもおすすめです。
ちょっとしたご贈答に適します。軽く炙ってお召し上がりください。
売価:(税込)3,450円
いわしみりんの小袋サイズです。フライパンなどで軽く1~2分焼いてください
売価:(税込)390円
焼いて甘醤油か味噌に付けて大根おろしをそえてお召し上がりください。
北海道産の極上のほたての干し貝柱です。
売価:(税込)2,750円
少し甘めに炊いてありますのでお子様ににも人気が有ります。 熱いご飯にのせてお召し上がり下さい。
海水100%で製造した自然塩です。つぶは粗めです。
売価:(税込)970円
良質の海苔を豊富に使用し、独自の炊き上げ技術でのりの葉体を出来るだけ残し、甘口に仕上げてあります。
焼き魚、押し寿司のネタに!
売価:(税込)950円
売価:(税込)2,430円
ほたるいか入り 氷見の贈り物に最適!
売価:(税込)5,250円
売価:(税込)2,350円
肉厚で柔らか干しのみりん干。食べ応えがあり あじの旨味が味わえます。
売価:(税込)1,950円
店長の堀江です。私たちが吟味して選んだ、とっておきの海の幸をご堪能ください。
母の日 調理不要食材セット
母の日 ちょっといい出汁・調味料セット
万能和風だし 幸だし
氷見産漬けぶり