大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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能登半島の伝統的な製法によるいしりです。いか、食塩のみでできた魚醤です。
売価:(税込)600円
氷見産田作り おせち料理に使われる縁起物 飴炊きにしたり ごぼうと煮たり
売価:(税込)350円
スルメイカをはらわたを除去せず、そのまま干したものです。
売価:(税込)1,600円
売価:(税込)1,250円
当店で削っている花かつおです。おひたしやだしにご使用ください。
売価:(税込)270円
氷見産の6月とれのかたくち煮干です。
売価:(税込)450円
売価:(税込)4,150円
売価:(税込)4,160円
売価:(税込)4,110円
通な方への贈り物に! 素朴で昔ながらの味わい!
売価:(税込)5,750円
売価:(税込)8,550円
売価:(税込)6,500円
かます、するめいか、あじ、ふくらぎの片身、赤かれい、さばひらきを加えました。
売価:(税込)4,200円
独特の脂のおいしさで、人気のある魚です。魚焼き器でよく焼いてください。頭は食べられません。
売価:(税込)650円
かじきまぐろの昆布締め150g×4と本川醤油こいくちしょうゆ100mlのセットです。
売価:(税込)3,650円
売価:(税込)1,190円
国産のどぐろ(赤むつ)の一夜干。白身のトロとも呼ばれ 濃厚な旨みの脂があふれ出ます。
売価:(税込)5,000円
売価:(税込)1,200円
カムチャツカ半島近海を回遊する紅鮭を厳選し、薄塩で熟成させ、切身のパックにしています。
売価:(税込)860円
焼いてあるししゃもみりんです。そのまま食べられます。やわらかくて、独特の脂のおいしさがあります。
売価:(税込)1,100円
ちょっとしたご贈答に適します。軽く炙ってお召し上がりください。
売価:(税込)3,500円
板昆布を水平方向に梳いてつくったおぼろ昆布です。
沖漬けともいいます。お酒のお供に絶品です。
ほたるいかの塩辛
ほたるいかでできた黒作。
そのまま食べられるほたるいかいしる干です。
売価:(税込)420円
沖漬けは醤油を使って塩辛風に漬け込んだものでお酒のお供などに絶品です。
売価:(税込)1,000円
北海道産の極上のほたての干し貝柱です。
売価:(税込)2,750円
お芋の甘みと ダージリン紅茶の華やかな香りで ホッと癒されます。
ほろ苦いコーヒーの風味とお芋の優しい味わい。
新物のうるめです。細かめです。
売価:(税込)750円
10種類の調理不要で食べられる食材のセットはいかがですか?
売価:(税込)5,900円
売価:(税込)580円
国内産あじひらき。天日干しです。魚焼き器で、皮側をしっかりと、身側を軽く焼いてください。
売価:(税込)550円
氷見名産伝統的ないわしのみりん干。さっと炙ると 香ばしい いわしの香りが食欲をそそります
売価:(税込)1,150円
いわしみりんの小袋サイズです。フライパンなどで軽く1~2分焼いてください
売価:(税込)390円
焼いてありますので、そのままお召し上がりいただけます。やわらかくてどなたでも食べられます。
売価:(税込)1,570円
人気のししゃもみりんの小袋サイズです。トースター、フライパンなどで軽く1~2分焼いてください。
人気のししゃもみりんです。冷めてもやわらかくて、独特の脂のおいしさがあります。
父の日のプレゼントに! お酒飲まない方にも!
売価:(税込)540円
小あじを板状につなげたみりん干し。少し食べてみたい!ちょっとあげたい!方におすすめ。
店長の堀江です。私たちが吟味して選んだ、とっておきの海の幸をご堪能ください。
いしる(いか)
氷見産 田作り
丸干いか(内臓有)袋入
するめいか黒作(新湊産箱入)