大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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売価:(税込)3,400円
スルメイカをはらわたを除去せず、そのまま干したものです。
売価:(税込)1,300円
昆布じめのお刺身が3種です。
売価:(税込)4,020円
富山の郷土料理 刺身の昆布じめ。 昆布と魚の旨味の相乗効果でおいしさマシマシです。
売価:(税込)1,190円
軽く炙って、ほぐしてお召し上がりください。
売価:(税込)700円
国産のするめいかの一夜干しです。
当店で削っている花かつおの削り端です。
売価:(税込)350円
当店で削っている花かつおです。おひたしやだしにご使用ください。
売価:(税込)270円
10種類の調理不要で食べられる食材のセットはいかがですか?
売価:(税込)6,500円
国産のどぐろ(赤むつ)の一夜干。白身のトロとも呼ばれ 濃厚な旨みの脂があふれ出ます。
売価:(税込)950円
売価:(税込)3,450円
出汁の他、お野菜との炊き合わせなど煮昆布としても美味しく召し上がれます。
売価:(税込)470円
売価:(税込)1,950円
白身魚で独特の風味があります。
売価:(税込)420円
沖漬けは醤油を使って塩辛風に漬け込んだものでお酒のお供などに絶品です。
売価:(税込)1,100円
身欠にしん、鮭などを昆布で巻いて煮込んだ北陸地方の惣菜です。
売価:(税込)750円
梶木鮪(かじきまぐろ)こぶじめです。
売価:(税込)1,000円
本乾のにしんです。米の磨ぎ汁に1~2日つけて戻します。
売価:(税込)1,650円
みがきにしんです。
売価:(税込)1,700円
売価:(税込)600円
ぬめり成分のたくさん出るがごめ昆布の刻み昆布。
売価:(税込)780円
解凍してご飯の上にのせて食べよう!
売価:(税込)980円
売価:(税込)820円
富山湾の宝石と言われる貴重な白えびの殻付きです。かき揚げや天ぷらの具の他、殻をとってお刺身に。
売価:(税込)2,760円
富山湾の宝石”白えび”のおぼろ昆布じめ。上品な甘みの刺身とほんのり優しい昆布の香りが絶妙。
売価:(税込)3,500円
独特の脂のおいしさで、人気のある魚です。魚焼き器でよく焼いてください。頭は食べられません。
売価:(税込)900円
売価:(税込)4,400円
売価:(税込)500円
能登半島の伝統的な製法によるいしりです。あじ、さば、食塩のみでできた魚醤です。
売価:(税込)670円
売価:(税込)1,500円
売価:(税込)4,320円
売価:(税込)4,690円
一夜干の5種セットです。お手頃なのでちょっとしたご贈答に適します。
売価:(税込)4,390円
かます、するめいか、あじ、ふくらぎの片身、赤かれい、さばひらきを加えました。
売価:(税込)4,300円
店長の堀江です。私たちが吟味して選んだ、とっておきの海の幸をご堪能ください。
鮭フィレ
丸干いか(内臓有)袋入
氷見産おまかせ昆布じめ3種と地元醤油のセット