大正元年創業の干物屋が厳選した海産物をお届けします。
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そのまま食べられるぶりジャーキーです。
価格700円
軽くあぶって食べてください。昔ながらの塩辛い上干のふぐの身です。お茶漬けのともなどに。
価格800円
アーモンドの甘みと小魚の香ばしさが絶妙の定番のおつまみです。
価格400円
国産のどぐろ(赤むつ)の一夜干。白身のトロとも呼ばれ 濃厚な旨みの脂があふれ出ます。
価格1,350円
昆布で渦巻き状に巻いたかまぼこは富山独特とされています。
価格360円
北陸地域特有の板のない巻きかまぼこです。薄塩で柔らか仕上げなのが人気です。
価格330円
出汁はもちろん、短冊に切ってそのまま食べてもおいしい昆布の王様!
価格2,200円
価格500円
そのまま食べられるみりん干しです。上品で柔らかな キスのおいしさが味わえます。
価格2,250円
焼いてありますので、そのままお召し上がりいただけます。やわらかくてどなたでも食べられます。
北陸の伝統的な魚の漬物。食べ方はアルミフォイルの上に載せたさば糠を魚焼き器などでやきます
価格520円
おでんの具や煮込み料理の具、昆布巻きの昆布として使う、薄くて食べやすい昆布です。
価格450円
氷見産ぶりの加工品は汐ぶりと、ぶり味噌漬けとぶりの醤油煮の3種。ほたるいかは沖漬けと素干、生ほたるいかの3種です。いずれもお酒のお供などにおいしくいただけます。氷見・富山らしいご贈答品です
価格6,050円
価格8,450円
ししゃも・きすみりん、あじみりん、ほたるいかみりんのセットです。
価格1,900円
小あじを板状につなげたみりん干し。少し食べてみたい!ちょっとあげたい!方におすすめ。
価格300円
魚臭くもなく、淡白でもないちょうどよい万人向けの出汁煮干。
みがきにしんです。
価格1,500円
本乾のにしんです。米の磨ぎ汁に1~2日つけて戻します。
価格1,650円
梶木鮪(かじきまぐろ)こぶじめです。
価格850円
氷見産田作り おせち料理に使われる縁起物 飴炊きにしたり ごぼうと煮たり
国内産です。熱湯に入れると、鮮やかな緑色になります。
卓上用小瓶に「やまとしょうゆ別選濃口」を入れた、食卓を楽しく演出する卓上瓶タイプです。
価格580円
「やまとしょうゆ別選濃口」を1年間程熟成させたものです。
価格1,080円
北陸の伝統的な魚の漬物。食べ方はアルミフォイルの上に載せたいわし糠を魚焼き器などでやきます。
価格380円
磯の香りそのままの風味です。お茶漬け、お味噌汁などに入れます。
程よい大きさで食べやすい煮干です。手軽に タンパク質やカルシウム補給にいかがでしょうか?
歯ごたえの強さがくせになるおいしさです。
価格550円
ほたるいかみりんのお試しサイズです。
強いこしと餅のような粘り、つるりとした感触、のどごしの良さは格別です。
価格4,900円
価格3,410円
価格2,500円
沖漬けは醤油を使って塩辛風に漬け込んだものでお酒のお供などに絶品です。
価格950円
板昆布を水平方向に梳いてつくったおぼろ昆布です。
人気のししゃもみりんの小袋サイズです。トースター、フライパンなどで軽く1~2分焼いてください。
氷見牛生産者である田中さんの氷見牛カレーです。A5等級の氷見牛がゴロっと入ってます
醤油・マヨネーズ・一味唐辛子をまぜあわせたものにつけてお召し上がり下さい。
価格1,300円
新鮮ないかをやわらかくのし、あまくやさしい味に味付ました。
価格540円