黒作・塩辛・ぬか漬

商品名：さばぬか漬 1枚入

売価：（税込）450円

在庫あり

商品名：いわし糠漬け

北陸の伝統的な魚の漬物。食べ方はアルミフォイルの上に載せたいわし糠を魚焼き器などでやきます。

売価：（税込）380円

在庫あり

商品名：黒作220ｇ

いかの黒作りは、いかの塩辛にイカ墨を入れて、黒くしたものです。

売価：（税込）1,000円

在庫あり

商品名：ふぐの子の糠漬け

石川県には昔からふぐの子（卵巣）の毒を糠漬けにすることによって無毒化する製法が伝わっています。

売価：（税込）650円

在庫あり

商品名：ほたるいか醤油漬け

沖漬けともいいます。お酒のお供に絶品です。

売価：（税込）1,050円

在庫あり

商品名：するめいか黒作（箱）

売価：（税込）1,050円

在庫あり

商品名：黒作 120ｇ

いかの塩辛に、イカ墨や肝を発酵させたものを混ぜて作る伝統食です。

売価：（税込）520円

在庫あり

商品名：さば糠漬け　２枚

北陸の伝統的な魚の漬物。食べ方はアルミフォイルの上に載せたさば糠を魚焼き器などでやきます

売価：（税込）450円

在庫あり