- 一夜干・塩干
- すきみたら
すきみたら
鱈の身を、骨と皮をとって、塩漬けしてから昔ながらに天日干しで干し上げたものです。北海の酒の肴のイメージです。そのまま炙って、つまみに、お茶漬けに、また塩抜きするといろんなレシピが広がります。
| 内容量 | 2枚入(350～400g) |
|---|---|
| 原料原産地 | 北海道・ロシア |
| 原材料 | すけそうたら、食塩 |
| 保存状態 | 要冷蔵10℃以下で保存 |
| 賞味期限 | 別途記載 |
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店長紹介
店長の堀江です。
私たちが吟味して選んだ、とっておきの海の幸をご堪能ください。
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