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氷見堀与北陸の珍味ほたるいか・へしこの食べ比べ6種

おすすめ

黒作り、醤油漬、素干の3種で北陸の珍味、ほたるいかを食べつくそう! 素干はトースターでかるく炙って食べます。へしこ(北陸の魚の糠漬け)はさばが有名ですが、他にニシンとふぐの子の糠漬を入れてあります。1年程度漬け込んだ本物の味です。アルミフォイルで軽く巻いて、炙ってご飯にのせていただきます。ほぐしたものをオリーブオイル漬けにしてもおいしいです。パスタなどにも合います。

氷見堀与北陸の珍味ほたるいか・へしこの食べ比べ6種

売価:(税込)3,100

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
各種セット
商品コード:
FS006
数量
内容量 ほたるいか黒作180g
ほたるいか醤油漬(小)100g
ほたるいか素干×18尾
さばぬか漬け(へしこ)1枚入
にしんぬか漬け2枚入
ふぐの子の糠漬け120g
原料原産地 国内産
アメリカ産
原材料 ほたるいか黒作
ほたるいか、食塩、砂糖、黒すみ、いかの肝臓、醤油(小麦、大豆を含む)、焼酎、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酒精

ほたるいか醤油漬
ほたるいか、味醂、醤油(小麦を含む)、食塩、増粘剤(キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)

ほたるいか素干
ほたるいか
さばぬか漬け
さば、米糠、食塩、糀、魚汁(いわし)、唐辛子

にしんぬか漬け
にしん、米糠、糀、食塩、魚汁(いわし)、唐辛子

ふぐの子の糠漬け
ゴマフグの卵巣、米糠、食塩、糀、魚汁
保存状態 要冷蔵10℃以下で保存
賞味期限 お買い上げから1ヶ月程度。(商品裏面に記載)